Home Салаты: Archive by category "Салаты с овощами" (Page 8)

Рубрика: Салаты с овощами

Фунчоза по-корейски

Фунчоза — это тонкая и прозрачная лапша, которая очень популярна в странах Азии. Фунчозу можно подавать к столу как холодную, так и горячую. Она прекрасно сочетается с грибами, мясом и овощами. Фунчозу или стеклянную лапшу готовят из крахмала бобов, поэтому ее часто используют веганцы и вегетарианцы. Ингредиенты: 1. Фунчоза — 100 г 2. Перец болгарский — 1 шт. 3. Морковь — 1 шт. 4. Огурец — 1 шт. 5. Вода — 1,5 л Для соуса 1. Уксус — 0,5 ст.л 2. Соус соевый — 2 ст.л. 3. Масло оливковое — 3 ст.л. 4. Кориандр молотый — по вкусу 5. Чеснок — по вкусу. 6. Сахар — по вкусу. 7. Перец — по вкусу. 8. Соль — по вкусу.  

приготовление:

Салат из свежей рукколы и свеклы

Ингредиенты: 1. Мед — 50 г 2. Уксус белый    бальзамический — 2 ст.л. 3. Орехи грецкие — 100 г 4. Свекла желтая — 300 г 5. Свекла красная — 200 г 6. Сыр Горгонзола — 100 г 7. Сок лимонный — 0,5 шт. 8. Лук красный — 0,5 шт. 9. Масло оливковое — 3 ст.л. 10.Руккола — 200 г 11.Сахар — 2 ст.л. 12.Соль.    

приготовление:

Овощное рагу с баклажанами

Быстрое и очень полезное блюдо — рагу, которое обожают, пожалуй, все. Овощное рагу с баклажанами можно подавать как к рыбе, так и к мясу. Ингредиенты:     1. Кабачки — 2 шт. 2. Морковь — 2 шт. 3. Помидоры — 8 шт. 4. Баклажаны — 2 шт. 5. Лук репчатый — 2 шт. 6. Зелень. 7. Перец. 8. Сахар. 9. Соль.        

приготовление:

Салат из пекинской капусты

Рецепт быстрого салата из пекинской капусты на каждый день. Пекинская капуста прекрасно сочетается с киви, гранатом, грейпфрутом и апельсином. В этом рецепте вы смело можете заменить гранат на любой другой фрукт. Ингредиенты:           1. Гранат — 1 шт. 2. Майонез — по вкусу. 3. Пекинская капуста — 1 головка.              

приготовление:

Салат с цветной капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ:       1. КАПУСТА — 1 кочан цветной. 2. ВИНОГРАД — 300 г без косточек. 3. ГОРОШЕК — 5 ст.л. зеленого. 4. ПОМИДОРЫ — 1 шт. 5. СМЕТАНА — 0,5 ст. 6. ОГУРЦЫ — 1 шт. 7. ЯБЛОКИ — 1 шт.          

приготовление:

Помидоры и авокадо с перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. ЛАЙМ — 1 шт. 2. АВОКАДО — 2 шт. 3. ПОМИДОРЫ — 3 шт. 4. ЛУК РЕПЧАТЫЙ — 3 шт. 5. МАСЛО — 3 ст.л. оливкового. 6. ПЕТРУШКА — 3 ст.л. рубленой зелени. 7. ПЕРЕЦ — кайенский молотый. 8. ЧЕСНОК — 1 ст.л. рубленого. 9. САЛАТ — листья зеленого. 10.КИНЗА — 3 ст.л. рубленой. 11.УКСУС 3% — 2 ст.л. 12.СОЛЬ.    

приготовление:

Салат с ананасом, курицей и кальмарами

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. БЕКОН — 50 г 2. КАЛЬМАРЫ — 300 г 3. ГРУДКА — 100 г куриной. 4. ОГУРЦЫ — 100 г свежих. 5. ЯБЛОКИ — 50 г зеленого. 6. АНАНАС — 80 г консервированного 7. МАСЛО — 30 г оливкового. 8. СОК — 2 ст.л. лимонного. 9. МАЙОНЕЗ — 100 г 10.ПЕРЕЦ. 11.СОЛЬ.      

приготовление:

Баклажаны с фаршем и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. ГРИБЫ — 200 г 2. ПОМИДОРЫ — 2 шт. 3. БАКЛАЖАНЫ — 2 шт. 4. СЫР — 100 г твердого. 5. ФАРШ — 300 г мясного. 6. МАСЛО — растительное. 7. ПЕРЕЦ — черный и красный. 8. ЛУК — 1 шт. 9. СОЛЬ.        

приготовление:

Салат с вешенками

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. ЧЕРРИ — 150 г 2. ВЕШЕНКИ — 200 г 3. РЕДИС — 1 пучок. 4. БРОККОЛИ — 250 г 5. ПЕРЕЦ — 1 болгарский. 6. МАСЛО — 0,25 ст. растительного. 7. РОЗМАРИН — 1-2 веточки. 8. СОУС — 1 ст.л. соевого. 9. УКСУС — 1 ч.л. винного. 10.ЗЕЛЕНЬ. 11.ПЕРЕЦ. 12.СОЛЬ.    

приготовление:

Свекольный салат с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. СВЕКЛА — 2 шт. 2. ЛУК — 1 красную. 3. РЕДИС — 2 пучка. 4. САЛАТ — 100 г листового. 5. КУРИЦА — 200 г отварного филе. 6. МАСЛО — растительное .     или майонез. 7. УКСУС — 1 ст.л. винного. 8. ПЕТРУШКА — 0,5 пучка. 9.ОРЕГАНО — 2 веточки. 10.УКРОП — 0,5 пучка. 11.ПЕРЕЦ — красный и     черный молотый. 12.СОЛЬ.  

приготовление: