Праздничный винегрет

Ингредиенты:     1. Свекла — 300 г 2. Морковь — 200 г 3. Картофель — 200 г 4. Лук — 50 г зеленого. 5. Огурцы — 250 г соленых. 6. Фасоль — 400 г консервированной. 7. Масло — 100 мл растительного. 8. Сок — 2 ст.л. лимонного. 9. Горчица — 1 ч.л.        

приготовление:

Винегрет овощной

Ингредиенты:                 1. Свекла — 1 шт. 2. Морковь — 2 шт. 3. Картофель — 2 шт. 4. Огурцы соленые — 2 шт. 5. Капуста квашеная — 20 г. 6. Масло подсолнечное — 3 ст.л. 5. Зеленый горошек — 20 г. 8. Лук зеленый — 3 пера.                    

приготовление:

Винегрет с сельдью

Ингредиенты:       1. Свекла — 1 шт. 2. Морковь — 2 шт. 3. Картофель — 4 шт. 4. Филе сельди — 90 г. 5. Зеленый горошек — 30 г. 6. Масло подсолнечное — 3 ст.л. 7. Лук зеленый — 50 г. 8. Лук — 1 шт. 9. Перец.            

приготовление:

Винегрет с чесноком

Ингредиенты:         1. Свекла — 2 шт. 2. Морковь — 2 шт. 3. Картофель — 4 шт. 4. Огурцы соленые — 3 шт. 5. Масло растительное — 4 ст.л. 6. Чеснок — 3-4 долька. 7. Зелень. 8. Перец. 9. Соль.            

приготовление:

Винегрет с рыбой и маринованным луком

Ингредиенты:   1. Свекла — 2 шт. 2. Морковь — 1 шт. 3. Картофель — 2-4 шт. 4. Огурцы соленые — 2 шт. 5. Капуста квашеная — 100 г. 6. Лук маринованный — 5O г. 7. Филе свежей сельди — 200 г. 8. Масло растительное — 3-4 ст.л. 9. Уксус 3%-ный — 1 ч.л. 10.Сахар — 0,5 ч.л. 11.Зелень петрушки. 12.Зелень укропа. 13.Перец. 14.Соль.        

приготовление:

Винегрет с морской капустой и рыбой

Ингредиенты:       1. Свекла — 1 шт. 2. Морковь — 2 шт. 3. Картофель — 3-4 шт. 4. Филе рыбы отварной — 300 г. 5. Капуста маринованная — 100 г. 6. Горошек консервированный — 2-3 ст.л. 7. Яйцо вареное — 3 шт. 8. Майонез — 4 ст.л. 9. Перец. 10.Соль.            

приготовление:

Винегрет с солеными грибами

Ингредиенты:       1. Свекла — 2 шт. 2. Морковь — 2 шт. 3. Картофель — 3-4 шт. 4. Опята соленые — 150 г. 5. Огурцы соленые — 2 шт. 6. Масло растительное — 50 г. 7. Лук красный — 1 шт. 8. Чеснок — 1 долька. 9. Уксус — 1 ч.л. 10.Перец. 11.Соль.          

приготовление:

Винегрет с мидиями и грибами

Ингредиенты:     1. Мидии в масле — 100 г. 2. Грибы маринованные — 100 г. 3. Масло растительное — 3-4 ст.л. 4. Капуста квашеная — 100 г. 5. Сок лимонный — 1 ч.л. 6. Уксус 3%-ный — 1 ст.л. 7. Картофель — 2-3 шт. 8. Лук красный — 1 шт. 9. Морковь — 1 шт. 10.Свекла — 1 шт. 11.Сахар — 1 ч.л. 12.Перец. 13.Соль.        

приготовление:

Винегрет фруктовый

Ингредиенты:   1. Груша — 1 шт. 2. Яблоко — 1 шт. 3. Апельсин — 1 шт. 4. Мандарин — 1 шт. 5. Сок лимона — 2 ст.л. 6. Масло оливковое — 3-4 ст.л. 7. Черешок сельдерея — 0,5 шт. 8. Горчица зернистая — 1 ч.л. 9. Картофель — 2 шт. 10.Морковь — 1 шт. 11.Огурец — 1 шт. 12.Мед — 1 ст.л. 13.Петрушка. 14.Соль.        

приготовление: