рецепты блюд к обеду
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. БУЛЬОН ОВОЩНОЙ — 750 мл 2. СЛИВКИ ГУСТЫЕ ЖИРНЫЕ — 150 г 3. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ — 2 шт. 4. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ ЖЕЛТЫЙ — 2 шт. 5. ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ — 200 г 6. МАСЛО РАПСОВОЕ — 3 ст. л. 7. ПОМИДОРЫ — 400 г 8. ТИМЬЯН — 1 пучок. 9. МОРКОВЬ — 250 г 10.ЦУКИНИ — 200 г 11.ЛУК — 3 шт. 12.ПЕРЕЦ. 13.СОЛЬ.
Ингредиенты: 1. СВЕЖИЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ — 750 г 2. ВИНО СУХОЕ БЕЛОЕ — 125 мл 3. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 3 ст.л. 4. МЯТА СВЕЖАЯ — 1 веточка. 5. ПЕТРУШКА — 1 веточка. 6. ЧЕСНОК — 3 зубчика. 7. ПОМИДОРЫ — 2 шт. 8. ПЕРЕЦ. 9. СОЛЬ.
Ингредиенты: 1. ШПИК — 75 г 2. ПОМИДОРЫ — 500 г 3. МАКАРОНЫ — «перья» — 400 г 4. СЫР ПАРМЕЗАН ТЕРТЫЙ — 50 г 5. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ — 1 шт. 6. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 2 ст. л. 7. ПЕРЕЦ ЧИЛИ — 1 стручок. 8. БАЗИЛИК — 10 листиков. 9. ЧЕСНОК — 2 зубчика. 10.ЛУК — 1 шт. 11.ПЕРЕЦ. 12.СОЛЬ.
Ингредиенты: 1. Бульон из говядины — 400 мл 2. Бульон из ягненка — 400 мл 3. Сок лимонный — 1 ст. л. 4. Желтки яичные — 3 шт. 5. Сыр пармезан — 70 г 6. Перец. 7. Майоран свежий — 1 веточка.
Ингредиенты: 1. Помидоры — 4 шт. 2. Картофель — 300 г 3. Вырезка из ягнятины — 350 г 4. Масло оливковое — 8 ст. л. 5. Шалфей молотый — 1 ч. л. 6. Розмарин — 2 веточки. 7. Перец. 8. Соль.
Ингредиенты: 1. Яйцо — 4 шт. 2. Молоко — 200 мл 3. Бульон мясной — 1 л 4. Хлеб черный — 4 ломтя. 5. Сыр «Эмменталь» — 200 г 6. Базилик — 1 ст.л. 7. Перец. 8. Соль.
Ингредиенты: 1. Сливы — 300 г 2. Сироп сливовый — 100 мл 3. Апельсиновая цедра — 0,5 ч.л. 4. Лимонная кислота 5. Мята — 4 листка 6. Пищевой лед 7. Сахар — 2 ст.л.
ИНГРЕДИЕНТЫ: МОЛОКО — 500 г СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ — 200 г ЛИКЕР МАЛИНОВЫЙ — 1 ч.л. ПИЩЕВОЙ ЛЕД МАЛИНА — 150 г ЛИМОНЫ — 1 шт. САХАР — 1 ст.л.
ИНГРЕДИЕНТЫ: СЫР — 200 г МАЙОНЕЗ — 100 г ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА — 500 г МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 1 ст.л. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 1 ст.л. СУХАРИ ПАНИРОВОЧНЫЕ — 100 г ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ И КИНЗЫ КЕТЧУП ОСТРЫЙ — 3 ст.л. ЧЕСНОК — 2 зубчика МОРКОВЬ — 4 шт. ОГУРЦЫ — 3 шт. САХАР — 1 ч.л. ПЕРЕЦ СОЛЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ: СВИНИНА — 300 г ГРИБЫ СВЕЖИЕ — 300 г МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 50 г ВИНО КРЕПЛЕНОЕ — 50 мл ТОМАТНАЯ ПАСТА — 2 ст.л. ШАФРАН МОЛОТЫЙ — 0,25 ч.л. СЕМЕНА КУНЖУТА — 1 ч.л. ПРИПРАВА ДЛЧ СВИНИНЫ ЛУК-ПОРЕЙ — 2 стебля КАРТОФЕЛЬ — 5 шт. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ МАЙОНЕЗ — 50 г ЛУК — 3 шт. СОЛЬ
