Салат с креветками и клементинами

Ингредиенты: 1. Креветки — 250 г очищенных замороженных. 2. Соль. 3. Сок — 2 ст.л. лимонного. 4. Кукуруза — 100 г маленьких початков. 5. Клементины — 4 шт. 6. Цикорий — 2 кочана салатного. 7. Лук — 2 молоденькие луковицы. Для заправки: 1. Сметана — 150 г 2. Масло — 3 ст.л. рапсового. 3. Уксус — 2 ст.л. белого винного. 4. Сок — 50 мл клементиного. 5. Перец — свежемолотый черный. 6. Перец — щепотка кайенского. 7. Садовый кресс для украшения.  

приготовление:

Салат «Раковина»

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. ВЕТЧИНА — 150 г 2. КРЕВЕТКИ — 400 г 3. МАСЛИНЫ — 0,5 б. 4. АНАНАС — 0,5 б. консерв-ного. 5. РАДИЧЧО — 1 небольшой кочан. 6. МАСЛО — 50 г растительного. 7. СОУС — 0,5 ч.л. соевого. 8. СОК — 1 ст.л. лимонного. 9. ПОМИДОРЫ — 1-2 шт. 10.ОГУРЦЫ — 1 шт. 11.ПЕРЕЦ. 12.СОЛЬ.    

приготовление:

Салат с морепродуктами и овощами

Ингредиенты: 1. Семга малосоленая — 100 г 2. Кальмары замороженные — 150 г 3. Креветки замороженные очищ. — 100 г 4. Оливки без косточек — 50 г 5. Капуста пекинская — 100 г 6. Масло оливковое — 50 мл 7. Салат листовой — 100 г 8. Сок лимонный — 20 мл 9. Лук репчатый — 70 г 10.Шнитт-лук — 20 г 11.Томаты — 100 г 12.Изюм 13.Перец 14.Соль  

приготовление:

Салат с креветками, дыней и красной икрой

Ингредиенты:         1. Красная икра — 1 ст.л. 2. Дыня — 1 небольшой ломтик. 3. Креветки коктельные — 2—3 ст.л. 4. Семга слабосоленая (форель) — 100 г. 5. Уксус бальзамический — 1 ст.л. 6. Масло оливковое — 1 ст.л. 7. Листья салата — горсть.                

приготовление: