Бутерброды с грибами

Ингредиенты:         1. Сыр — 100 г 2. Шампиньоны — 200 г 3. Масло сливочное — 50 г 4. Хлеб белый — 4 ломтика 5. Паприка молотая — 0,5 ч.л. 6. Масло растительное 7. Чеснок — 2 зубчика 8. Зелень петрушки 9. Зелень укропа 10.Соль            

приготовление:

Куриный салат с овощами

Ингредиенты:     1. Сыр — 300 г 2. Огурцы — 3 шт. 3. Помидоры — 3 шт. 4. Куриные грудки — 500 г 5. Чеснок — 2 зубчика 6. Зелень петрушки 7. Майонез — 3 ст.л. 8. Горчиц — 1 ст.л 9. Перец 10.Соль          

приготовление:

Яичные рулетики

Ингредиенты:       1. Сыр — 150 г 2. Яйцо — 4 шт. 3. Сметана — 4 ст.л. 4. Масло сливочное — 50 г 5. Зелень петрушки — 1 пучок 7. Зелень укропа — 1 пучок 8. Перец 9. Соль            

приготовление:

Сливовый компот с мятой

Ингредиенты:           1. Сливы — 300 г 2. Сироп сливовый — 100 мл 3. Апельсиновая цедра — 0,5 ч.л. 4. Лимонная кислота 5. Мята — 4 листка 6. Пищевой лед 7. Сахар — 2 ст.л.              

приготовление:

Суп-пюре из огурцов

Ингредиенты:       1. Огурцы — 400 г 2. Сок лимонный — 20 мл 3. Кефир охлажденный — 200 мл 4. Йогурт натуральный — 200 мл 5. Мята или базилик — 10 г 6. Зелень укропа — 25 г 7. Чеснок — 3 зубчика 8. Перец 9. Соль          

приготовление:

Суп-пюре томатный

Ингредиенты:     1. Сок томатный с мякотью — 500 мл 2. Масло сливочное — 50 г 3. Зелень базилика — 10 г 4. Хлеб пшеничный — 100 г 5. Мука — 10 г 6. Сахар — 5 г 7. Соль — 5 г 8. Перец.          

приготовление:

Суп-пюре из свеклы

Ингредиенты:   1. Свекла отварная — 400 г 2. Масло сливочное — 25 г 3. Зелень петрушки — 10 г 4. Бульон куриный — 1 л 5. Чеснок — 2 зубчика 6. Лук репчатый — 50 г 7. Картофель — 300 г 8. Морковь — 100 г 9. Лавровый лист 10.Сметана — 50 г 11.Гвоздика

приготовление:

Сэндвичи королевские

Ингредиенты:         1. Сырокопченая колбаса — 100 г 2. Хлеб для тостов — 8 ломтиков 3. Сыр твердых сортов — 150 г 4. Бекон или ветчина — 100 г 5. Масло сливочное — 25 г 6. Томаты — 200 г 7. Руккола — 50 г          

приготовление:

Люля-кебаб из курицы

Ингредиенты:     1. Лаваш тонкий — 1 шт. 2. Фарш куриный — 500 г 3. Масло оливковое — 50 мл 4. Сок лимонный — 20 мл 5. Чеснок — 2-3 зубчика 6. Лук репчатый — 60 г 7. Соус томатный 8. Зелень — 30 г 9. Специи 10.Соль        

приготовление: